Leírás
"Ezzel a receptkönyvvel nem csupán az a szándékom, hogy megismertessem az általam készített sütemények elkészítésének módját, hanem be szeretnék mutatni néhány olyan ételt is, amit elődeink is sütöttek, főztek. Nem titkolt szándékom volt az is, hogy ne csak az ételeket mutassam be, hanem azokat az embereket is, akik ezeket elkészítették és elfogyasztották. Próbáltam bemutatni azt az életformát is, ahogy mi éltünk valamikor a tanyán. Ezzel szerettem volna emléket állítani elsősorban szüleimnek, és tisztelegni a hozzájuk hasonló, szegénységben élő tanyasi emberek előtt, akik méltán tekinthetők a XX. század hétköznapi hőseinek."
Kiadó | L'Harmattan Kiadó |
Kiadás éve | 2009 |
ISBN | 9789639683389 |
Oldalak | 118 |
Súly | 420 g |
Borító | puhatáblás, ragasztókötött |
Nyelv | Magyar |
Eredeti cím | NEHÉZ ÉLETEK, KÖNNYŰ ÉTELEK |
Mary Berry tökéletes fogásai lépésről lépésre - Mary Berry
Biri néni szakácskönyve - Az első ismert erdélyi szakácskönyv
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!