Szaunaszakácskönyv - Finn életek és ételek - Janne Pekkala

115 lej
Menny.:
db
Elérhetőség: Előjegyegyezhető
Cikkszám: 9789631364675
Hűségpontok: 12
Kiadó: CORVINA KIADÓ

Leírás


Ízletes, házias ételek és Szent Iván-éjre, gólyaavatásra vagy rákünnepre való fogások egyaránt készülhetnek szaunában: szarvasragu, rákfarok, glögg és kalács... Amíg az étel a parti szauna kályháján fő, rajta tarthatjuk a szemünket a vízben játszó gyerekeken, vagy elmerenghetünk az augusztusi alkonyon. A könyvben található összes étel szaunában készült: a szaunakályha tetején vagy az égéstérben, a felöntőkanálban vagy a vízforraló üstben. A gőzfürdőzés szüneteiben kirajzolódik a mai finn szaunakultúra képe is: van itt klasszikus gerendaszauna, jég- és sátorszauna, füstös és városi szauna, folyó- és tengerparti szauna, busz- és vasutasszauna, füstölő- és malátaaszaló szauna és még sok minden más. A szaunázás a finn élet szerves része, gyerektől az aggastyánig mindenki együtt izzad, falusiak és városiak, egyetemisták és híres emberek, síoktatók és aranymosók, motorosok és télapók egyformákká válnak a szauna gőzében.

Kiadó CORVINA KIADÓ
Kiadás éve 2017
ISBN 9789631364675
Oldalak 192
Súly 830 gr
Borító keménytábla
Fordító G. Bogár Edit
Illusztráció SZÍNES FOTÓKKAL
Nyelv Magyar
További szerzők Katariina Vuori

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.