Leírás
Régtől fogva olyan étteremkalauzt szerettem volna összeállítani, amelyben nem kötelező sorrendet megállapítani, nem kell pontoznom az éttermeket, sőt, még az eltérő kategóriák szerinti csoportosítást is elhagyhatom. És íme: csupa olyan hely, amelyet jól ismerek, nem csak egyszer jártam ott, a nemzetközi szakmai kritériumoknak is megfelelnek, a szívemhez legközelebb álló, a szakmai tapasztalat próbáját is kiálló vendéglőkről, éttermekről van szó. A szokásos értékelésekkel ellentétben nálam sem a lokáció, sem a belső-külső építészeti kialakítás nem befolyásolhatja a legfontosabbat: a konyha teljesítményét. (Vajda Pierre)
Kiadó | Inda Press Kft. |
Kiadás éve | 2023 |
Oldalak | 167 |
Súly | 408 g |
Borító | cérnafűzött, keménytáblás |
Nyelv | Magyar |
Mary Berry tökéletes fogásai lépésről lépésre - Mary Berry
Grill, burger, barbecue - A BBQ-világbajnok receptjei - Jord Althuizen
Biri néni szakácskönyve - Az első ismert erdélyi szakácskönyv
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!