Leírás
Oh lá lá!
Együnk úgy, ahogy az ínyencek - a gasztronómia szülőhazájában
Párizs a szerelem városa. És mivel a szívhez közismerten a gyomron keresztül vezet az út, a francia konyha szerelmesei mindent megtalálnak ebben a csodálatos gasztrokalauzban, ami szem-szájnak ingere.
A Franciaország különböző vidékeiről származó 100 recept között a közkedvelt klasszikusok - a lotaringiai quiche, a kakas borban, a créme brülée - mellett ott a helye a bisztrókonyha és az észak-afrikai gasztronómia újraértelmezett ételkülönlegességeinek is - a világ legérzékibb városában elkapott impressziókkal tálalva.
Különleges alkalmakra pedig hat menüsort is ajánl a könyv, melyekkel azonnal elcsábíthatjuk vendégeink szívét - egyenesen Franciaország fővárosába!
Élvezzük, ahogy a franciák!
| Kiadó | ALEXANDRA KIADÓ |
| Kiadás éve | 2020 |
| ISBN | 9789634478973 |
| Oldalak | 320 |
| Súly | 1946 gr |
| Borító | cérnafűzött, keménytáblás |
| Fordító | Keresnyei Boglárka |
| Illusztráció | SZÍNES FOTÓKKAL |
| Nyelv | Magyar |
| További szerzők | Britta Welzer |
