Leírás
A kötet szerzője a XIX. század második felének magyar konyhaművészetét mutatja be a gazdasszony feladatain keresztül. Olyan kézi segédkönyvet ad a tisztelt Olvasó kezébe, mely nem csak a feladatokat írja le, hanem számtalan étel elkészítésének módját és receptjét is közli. A könyv három fő részre tagolódik, ahogyan az a könyv címében is látható és a közölt 1153 recept és tanács a konyhaművészet és a szakácskönyvek értékes sorát növeli.
Kiadó | Nemzeti Örökség |
Kiadás éve | 2023 |
Oldalak | 300 |
Súly | 538 g |
Borító | puhatáblás, ragasztókötött |
Nyelv | Magyar |
Mary Berry tökéletes fogásai lépésről lépésre - Mary Berry
Grill, burger, barbecue - A BBQ-világbajnok receptjei - Jord Althuizen
Biri néni szakácskönyve - Az első ismert erdélyi szakácskönyv
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!