Leírás
Kürthy Emilné kora legismertebb konyhaművészei közé tartozott. Írásait folyamatosan közölték a társasági lapok és jó pár könyve, fordítása is napvilágot látott. Jelen receptgyűjteményében kiemelt hely jut a kávéfőzés művészetének és a szódavíz-készítés műveletének, ám a legnagyobb részletességben az alkoholtartalmú italok receptjeiben tallózhatunk. Néhány példa a könyvből: - kávék, csokoládé italok, - likőrök, limonádék, - borkészítmények, pezsgők, - angol italok, stb. Jelen kiadás az 1906-ban megjelent mű reprint változata.
Kiadó | Nemzeti Örökség Kiadó |
Kiadás éve | 2023 |
Oldalak | 61 |
Súly | 84 g |
Borító | puhatáblás, ragasztókötött |
Nyelv | Magyar |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.