Leírás
Az 1960-as évekig, a gyári sütésű és bolti terjesztésű kenyér általánossá válásáig, a kemence nélkülözhetetlen kelléke volt a paraszti életnek, hiszen a kenyérsütés az egyik legfontosabb asszonyi munka volt. A sorozat hagyományaihoz híven a szerző a történeti, néprajzi kérdések mellett a műszaki megoldásokat is igyekszik alapos vizsgálat tárgyává tenni. Szándéka szerint a könyvből megtanulható és némi gyakorlat után elsajátítható a hagyományos kemenceépítés.
Kiadó | TERC Kft. |
Kiadás éve | 2013 |
Oldalak | 240 |
Súly | 484 g |
Borító | puhatáblás, ragasztókötött |
Nyelv | Magyar |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!