Leírás
Jelen könyv azt a célt szolgálja, hogy a kistermelők az alapvető ismeretek birtokában dönthessenek arról, hogy belevágnak- e az alaptermékek házi feldolgozásába és értékesítésébe, amellyel több bevétel érhető el. Ugyancsak hasznos információkat szeretne átadni azzal, hogy sok termékkel kapcsolatban ötleteket ad arra: miért, mit, hogyan tegyünk a jó minőségű, piacképes termék elkészítéséhez?
| Kiadó | Szaktudás Kiadó Ház Rt. |
| Kiadás éve | 2011 |
| ISBN | 9789639935846 |
| Oldalak | 230 |
| Súly | 280 g |
| Borító | puhatáblás, ragasztókötött |
| Nyelv | Magyar |
| További szerzők | Gyimes Ernő (szerk.), Véha Antal |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.