Leírás
Aki egy kis színre, energiára és inspirációra vágyik, imádni fogja ezt a könyvet!
Linda Miller Nicholson színbombát dobott a tésztavilágra, először a Salty Seattle nevű Instagram-oldalával, majd ezzel a könyvével. Kizárólag természetes színezőanyagokkal - gyümölcsökkel, zöldségekkel, szuperélelmiszerekkel és fűszerekkel - készít megbabonázó árnyalatokat, elképesztő mintákat és formákat. Varázslattal felér, ahogy a hétköznapi alapanyagok átlényegülnek festékké, a tészta vászonná, és remekművek születnek. Elárulja, hogyan lehet a tésztát hihetetlenül csodás színekre festeni, valamint a klasszikus olasz formákat pöttyözni, csíkozni, batikolni, bordázni és tölteni. A könyv az extravagáns mártásreceptektől lesz kerek, így mostantól egyszerre készíthetünk szemet gyönyörködtető és kirobbanó ízű tésztaételeket.
Kiadó | CSIPET KIADÓ |
Kiadás éve | 2019 |
ISBN | 9786155767029 |
Oldalak | 288 |
Súly | 966 gr |
Borító | cérnafűzött, keménytáblás |
Fordító | Kereki Noémi |
Illusztráció | SZINES FÉNYKÉPEKKEL |
Nyelv | Magyar |