Leírás
Tudtad, hogy az áfonya segíthet a trauma leküzdésében? Hogy a szalámi depressziót okozhat, a D-vitamin-bevitel fokozása viszont hatásos a szorongás kezelésére? Az étrend kapcsán legtöbbünknek a fogyás, fittség, keringési rendszerünk egészsége és a hosszabb élet jut az eszébe. Ám az, amit eszünk, nemcsak a testünket befolyásolja, hanem az agyunk működését is. Az utóbbi évek tudományos kutatásai meggyőzően bizonyították, hogy az étrendnek óriási hatása lehet az ADHD-tól a depresszión, szorongáson, alvászavaron át egészen a demenciáig terjedő különböző mentális zavarokra. Dr. Uma Naidoo több szempontból is szoros kapcsolatot ápol az ételekkel: amellett, hogy pszichiáter és táplálkozás-szakértő, professzionális séf is. Elmetápláló ételek című könyvében a legfrissebb tudományos kutatások alapján tárja fel, az ételek hogyan hatnak mentális egészségünkre, és bemutatja, hogy a megfelelő étrend segítségével hogyan kerülhetjük el a különböző mentális és kognitív problémákat. A lenyűgöző tudományos tényekkel, követhető táplálkozási szabályokkal és 40 étvágygerjesztő, agyunkat egészségesebbé tévő recepttel teli Elmetápláló ételek tökéletes útmutató mentális egészségünk javításához étrendünk révén.
Kiadó | Alexandra Kiadó |
Eredeti cím | This is Your Brain on Food |
Borító | keménytáblás |
Szélesség | 155 mm |
Magasság | 33 mm |
Hosszúság | 230 mm |
Nyelv | Magyar |