Leírás
Kényeztessük el a bennünk rejlő csokoládéfüggőt! Hogyan merülhetünk el a világ legkedveltebb édességének a világában? Legyen folyékony vagy táblás, a csokoládé szerelmeseiként értékeljük a valódi minőséget. A Csokoládémánia segítségével megismerhetjük a nyers kakaóbab átalakulását kész csokoládévá, felfedezhetjük a legfontosabb kakaótermesztő országokat, és megtudhatjuk, miért okoz függőséget a csokoládé. Ha már felismerjük az ízárnyalatokat, elsajátíthatjuk a bean-to-bar csokoládé készítésének fortélyait. A könyvben a világ 30 legjobb cukrászának és csokoládékészítőjének rendhagyó receptjei is megtalálhatók.
Kiadó | HVG Könyvek |
Oldalak | 224 |
Szélesség | 140 mm |
Magasság | 12 mm |
Hosszúság | 210 mm |
Nyelv | Magyar |
Mary Berry tökéletes fogásai lépésről lépésre - Mary Berry
Grill, burger, barbecue - A BBQ-világbajnok receptjei - Jord Althuizen
Biri néni szakácskönyve - Az első ismert erdélyi szakácskönyv
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!