Leírás
Hogyan kápráztassa el vendégeit? Gazdagon illusztrált könyvünk segítségével profivá válhat saját konyhájában, bármilyen étel tálalásáról is legyen szó. Akár kezdő, akár tapasztalt szakács, ez a könyv segít elsajátítani a szép tálalás csínját-bínját, valamint kialakítani saját tálalási stílusát. Ismerje meg a legalapvetőbb édes és sós garnírungok - a retekrózsáktól a zöldségspagettin át a ropogós cukorcsavarokig és kandírozott virágokig - elkészítésének technikáját.
| Kiadó | Gabo Kiadó |
| Kiadás éve | 2010 |
| ISBN | 9789636894139 |
| Oldalak | 176 |
| Súly | 666 g |
| Borító | cérnafűzött, keménytáblás |
| Nyelv | Magyar |
| További szerzők | Jo Denbury |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.