A pálinkafőzés titka - Petz Károly
54,00 lej
Menny.:db

A pálinkafőzés titka - Petz Károly

Kívánságlistára teszem
Szerző: Petz Károly
Elérhetőség: Előjegyegyezhető
Cikkszám: 9786156385437
Hűségpontok: i
6
Kiadó: Nemzeti Örökség Kiadó
54,00 lej
Menny.:db

Leírás

Hazai pálinkáink a "HUNGARIKUMOK" sorába tartoznak. Ahogyan azt Petz Károly kis könyvében megírta: ahhoz, hogy jó pálinkánk legyen, jó alapanyagra van szükségünk, de ezen kívül minden másra is oda kell figyelnünk - a cefrétől a főzésig és a pálinka kezeléséig, stb. Már őseink is nagy tapasztalattal rendelkeztek a pálinkafőzés tudományáról. Jelen könyvünk igazi kuriózuma a témának, hiszen 1839-ben jelent meg, így fontos dokumentuma a korszak szeszipari és természetesen a nyelvújítás időszakának is.

Kiadó Nemzeti Örökség Kiadó
Kiadás éve 2022
ISBN 9786156385437
Oldalak 54
Súly 60 g
Borító puhatáblás, ragasztókötött
Nyelv Magyar

Szőlőművelés és borkezelés könyve - Szilárd Gyula

74,00 lej
Kívánságlistára teszem

A bor, sör, szeszesitalok előállítása és szakszerű kezelése - Fuchs Elemér

77,00 lej
Kívánságlistára teszem

Borkönyv - A szőlőtől a pohárig - Ember Sándor

193,00 lej 164,00 lej
Kívánságlistára teszem

Szőlő és pince - Szilárd Gyula

78,00 lej
Kívánságlistára teszem

Gyümölcsborok és más alkoholos gyümölcsitalok - Székely András

77,00 lej
Kívánságlistára teszem

A bor világatlasza - Hugh Johnson

245,00 lej 208,00 lej
Kívánságlistára teszem

A szőlőművelés és borászat kézikönyve - Molnár István

106,00 lej
Kívánságlistára teszem

Borászati-szótár - Betűrendben, kellő magyarázattal ellátva - Gyürky Antal

115,00 lej
Kívánságlistára teszem

A bor női szemmel - 21 vallomás borról és borkultúráról - Sztanev Bertalan

70,00 lej
Kívánságlistára teszem

Bioszőlő, biobor - Ökológiai szőlőtermesztés és borászat - Szőke Lajos

149,00 lej
Kívánságlistára teszem

Az egri bikavér - Egy legendás bor története - Csutorás Ferenc

97,00 lej
Kívánságlistára teszem

Királyok boráról Borok királyáról Tokaji nektárról Folyékony aranyról - Hegedűs Sándor

51,00 lej
Kívánságlistára teszem

A bor készítése és kezelése - Mercz Árpád

95,00 lej
Kívánságlistára teszem

Borgőzös évszázadok - Az újvilági bortermelés szórakoztató története - Kovács Tibor

86,00 lej
Kívánságlistára teszem

A borkezelés mestersége - Fornády Elemér

97,00 lej
Kívánságlistára teszem

Gyengébb? Nem! - 26 női történet, 52 étel, 52 bor - Szabó Edit

113,00 lej
Kívánságlistára teszem

Kis magyar borsznobkalauz - Fejérvári Gergely-P. Szathmáry István

66,00 lej
Kívánságlistára teszem

Borászati-szótár - Gyürky Antal

62,00 lej
Kívánságlistára teszem

A bor - Gombocz Zoltán

48,00 lej
Kívánságlistára teszem

A 100 legjobb magyar bor 2023 - Winelovers 100

49,00 lej
Kívánságlistára teszem

Tokaj Kalauz - Tokaj Guide - Ripka Gergely

115,00 lej
Kívánságlistára teszem

Bordivat - Boros könyv szenvedélyes nőknek - Francesca Negri

86,00 lej
Kívánságlistára teszem

BorGasztro - Utazási és borturisztikai könyv - gasztro ajánlatokkal, receptekkel - L. Kelemen Gábor

96,00 lej
Kívánságlistára teszem

A 100 legjobb magyar bor 2022 - Winelovers 100

49,00 lej
Kívánságlistára teszem

A magyar bor a szakácsművészetben

53,00 lej
Kívánságlistára teszem

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!

Mit vettek még, akik ezt vették?

Férfibetegségek - MEGELŐZÉS - FELISMERÉS - GYÓGYÍTÁS - Maria Treben

49,00 lej
Kívánságlistára teszem

Főzz pálinkát egyszerűen - Kézikönyv kezdő pálinkafőzők számára - Dr. Kovács István

48,00 lej
Kívánságlistára teszem

Húsipari szakkönyv - Bevezetés a hentesáru különlegességek készítésének műhelytitkaiba - Kertész István

61,00 lej
Kívánságlistára teszem

Pálinkafőzés - Ágyas pálinka és likőr készítése - Dr. Panyik Gáborné

93,00 lej
Kívánságlistára teszem

A metszés zsebkönyve - Díszcserjék, bokorfák, rózsák. Gyümölcsfák és bogyós gyümölcsfajok. Alakfák, sövények - Heinrich Beltz

119,00 lej
Kívánságlistára teszem

Gyógyfüvek testnek és léleknek

45,00 lej
Kívánságlistára teszem

Gyümölcsfa-nyesés - Kacziány Nándor

59,00 lej
Kívánságlistára teszem

Kezdd el velünk! - Kötés - A kötés alapvető technikái egyszerűen, röviden, érthetően

96,00 lej
Kívánságlistára teszem

Füstölés - Hús, kolbászféleségek, hal - Binder Egon

89,00 lej 86,00 lej
Kívánságlistára teszem

A Mester - Húsipari vezérfonál - Wayand Miklós

74,00 lej
Kívánságlistára teszem