Leírás
A hondurasi gyökerei és a New Orleans-i gyerekkora inspirálta Instagram-sztár pék, Bryan Ford (@artisanbryan) szerethető és szokatlan felfogása a házi sütéssel kapcsolatban biztosan megihlet mindenkit. Receptjeiben részletes leírásokkal és fázisfotókkal ismerteti a dagasztás, formázás és sütés módszereit, miközben egy dúsabb ízvilág kialakítására és ösztöneink fejlesztésére sarkall.
| Kiadó | KOSSUTH KIADÓ ZRT. |
| Kiadás éve | 2021 |
| ISBN | 9789635445189 |
| Oldalak | 160 |
| Súly | 786 gr |
| Borító | keménytábla |
| Fordító | Kereki Noémi |
| Illusztráció | SZÍNES FOTÓK |
| Nyelv | Magyar |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!
Mit vettek még, akik ezt vették?
