A bor világatlasza - Hugh Johnson
245,00 lej 208,00 lej
Menny.:db

A bor világatlasza - Hugh Johnson

Kívánságlistára teszem
Szerző: Hugh Johnson
Elérhetőség: Előjegyegyezhető
Cikkszám: 9789634069027
Hűségpontok: i
21
Kiadó: GABO KIADÓ
245,00 lej 208,00 lej
Menny.:db

Leírás


A bor világatlaszának első kiadása 1971-ben igazi mérföldkőnek számított a könyvkiadásban. Elsőként kapcsolta össze az igényes térképek vizuális kifejezőerejét és precizitását a borral és annak örömeivel. Kiváló, szemléletes útmutatót adott az ismerős és ismeretlen nevekhez a címkéken, a dűlők, a települések és a tájak közötti kapcsolatok megfejtéséhez - a terroirok láthatóvá és megjegyezhetővé váltak. Az azóta eltelt fél évszázad alatt a világ borainak minősége és a termőhelyek jelentősége rengeteg változáson mentek át, így azoknak, akik szeretnék megérteni ennek fontosságát és összefüggéseit, a térképek ma többet nyújtanak, mint valaha. Az eredmény: a könyvet 15 nyelvre fordították le, 4,7 millió példányban kelt el, és a világ borainak legirányadóbb és legfontosabb kalauzaként tartják számon. Ez a teljesen átdolgozott és felfrissített nyolcadik kiadás a régi ismerősöket és az új olvasókat egyaránt új területekre vezeti majd.
A világ borkínálata sokféle módon változott az utolsó, 2013-as kiadás óta. A klímaváltozás hatásai, a fenntarthatóság felé való elmozdulás, az időközben érkezett új technológiák, a borstílusok átalakuló megítélése és a borkészítésben való változások mind tükröződnek ebben az új kiadásban. A teljesen átszabott bevezető oldalak útmutatót kínálnak a mai borfogyasztó számára a legaktuálisabb témákhoz. Kevés régiót hagyott érintetlenül a borvilág közelmúltbeli radikális fejlődése, az átdolgozott szöveg így bemutatja, hogy melyek a legfontosabb változások, és mely termelőkre érdemes most figyelni. Ebben a kiadásban újdonság, a bevezetők elején lévő ,,dióhéj", amelyben az egyes régiók terroirjáról, a klímájáról és a szőlőfajtáiról találhatók kulcsinformációk.
A bor világatlasza elsőrangú kartográfiájáról is híres; ez a nyolcadik kiadás 230 egyedülállóan részletes térképet kínál a világ boros tájairól, köztük különleges talajtérképekkel, amelyek segítenek az olvasónak megérteni a kapcsolatot a bor és termőhelye között. Az új magyarázó jegyzetek pedig termelőket, helyeket és érdeklődésre számot tartó tényeket emelnek ki a térképeken.
Hugh Johnson és Jancis Robinson, a világ legmegbecsültebb borszakíró párosa újra közös munkába fogtak, hogy megalkossanak egy igazi klasszikust, amely kielégíti minden borrajongó tudásszomját, és naprakész információval szolgál a borvilágról.

Kiadó GABO KIADÓ
Kiadás éve 2020
ISBN 9789634069027
Oldalak 416
Súly 2224 gr
Borító keménytábla, védőborító
Fordító Zentai György
Illusztráció SZÍNES KÉPEKKEL
Nyelv Magyar
További szerzők Jancis Robinson

A pálinkafőzés titka - Petz Károly

54,00 lej
Kívánságlistára teszem

Szőlőművelés és borkezelés könyve - Szilárd Gyula

74,00 lej
Kívánságlistára teszem

Szőlő és pince - Szilárd Gyula

78,00 lej
Kívánságlistára teszem

Borkönyv - A szőlőtől a pohárig - Ember Sándor

193,00 lej 164,00 lej
Kívánságlistára teszem

Gyümölcsborok és más alkoholos gyümölcsitalok - Székely András

77,00 lej
Kívánságlistára teszem

A szőlőművelés és borászat kézikönyve - Molnár István

106,00 lej
Kívánságlistára teszem

A bor, sör, szeszesitalok előállítása és szakszerű kezelése - Fuchs Elemér

77,00 lej
Kívánságlistára teszem

A bor készítése és kezelése - Mercz Árpád

95,00 lej
Kívánságlistára teszem

Borgőzös évszázadok - Az újvilági bortermelés szórakoztató története - Kovács Tibor

86,00 lej
Kívánságlistára teszem

A 100 legjobb magyar bor 2024 - Winelovers 100

57,00 lej
Kívánságlistára teszem

Borászati-szótár - Betűrendben, kellő magyarázattal ellátva - Gyürky Antal

115,00 lej
Kívánságlistára teszem

A bor női szemmel - 21 vallomás borról és borkultúráról - Sztanev Bertalan

70,00 lej
Kívánságlistára teszem

Bioszőlő, biobor - Ökológiai szőlőtermesztés és borászat - Szőke Lajos

149,00 lej
Kívánságlistára teszem

Az egri bikavér - Egy legendás bor története - Csutorás Ferenc

97,00 lej
Kívánságlistára teszem

Királyok boráról Borok királyáról Tokaji nektárról Folyékony aranyról - Hegedűs Sándor

51,00 lej
Kívánságlistára teszem

A borkezelés mestersége - Fornády Elemér

97,00 lej
Kívánságlistára teszem

Gyengébb? Nem! - 26 női történet, 52 étel, 52 bor - Szabó Edit

113,00 lej
Kívánságlistára teszem

Kis magyar borsznobkalauz - Fejérvári Gergely-P. Szathmáry István

66,00 lej
Kívánságlistára teszem

A bor - Gombocz Zoltán

48,00 lej
Kívánságlistára teszem

Borászati-szótár - Gyürky Antal

62,00 lej
Kívánságlistára teszem

A 100 legjobb magyar bor 2023 - Winelovers 100

49,00 lej
Kívánságlistára teszem

Tokaj Kalauz - Tokaj Guide - Ripka Gergely

115,00 lej
Kívánságlistára teszem

BorGasztro - Utazási és borturisztikai könyv - gasztro ajánlatokkal, receptekkel - L. Kelemen Gábor

96,00 lej
Kívánságlistára teszem

Bordivat - Boros könyv szenvedélyes nőknek - Francesca Negri

86,00 lej
Kívánságlistára teszem

A 100 legjobb magyar bor 2022 - Winelovers 100

49,00 lej
Kívánságlistára teszem

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!

Mit vettek még, akik ezt vették?

Vegyél rá bárkit bármire! - Pszichológiai titkok, amiknek segítségével bármilyen helyzetet uralhatsz! - Dr. David J. Lieberman

109,00 lej
Kívánságlistára teszem

A bél-agy kapcsolat - A testünkön belüli rejtett kommunikáció hatása hangulatunkra, döntéseinkre és egészségi állapotunkra - Emeran Mayer

98,00 lej 93,00 lej
Kívánságlistára teszem

Hogyan éheztessük ki a rákot saját testünk éheztetése nélkül - Jane McLelland

119,00 lej
Kívánságlistára teszem

Egészség Isten patikájából - Tapasztalatok gyógynövényekről és tanácsok felhasználásukhoz - Maria Treben

119,00 lej
Kívánságlistára teszem

Békés szülő, boldog gyermek - A kiabálás vége és a kapcsolatteremtés kezdete - Laura Markham

104,00 lej
Kívánságlistára teszem

Örökölt családi sebeink - Törjük meg az örökölt családmintákat, hogy felszabadítsuk életünket és szeretetünket - Vienna Pharaon

122,00 lej
Kívánságlistára teszem

A májtisztítás kézikönyve - Hogyan őrizzük meg májunk egészségét? - Rhody Lake

73,00 lej
Kívánságlistára teszem

Lelki eredetű betegségek lexikona - Jacques Martel

74,00 lej
Kívánságlistára teszem

Fogyás és az inzulinrezisztencia - Kódold újra a tested 8 nap alatt! - Rákóczi Gabi MSc

79,00 lej
Kívánságlistára teszem

Kezdők román nyelvkönyve - Letölthető hanganyaggal - Helen Davies

79,00 lej
Kívánságlistára teszem